Главная > Химия > Биохимия, Т.2
<< Предыдущий параграф
Следующий параграф >>
<< Предыдущий параграф Следующий параграф >>
Макеты страниц

14.12. Полное окисление глюкозы дает 36 АТР

Теперь мы можем рассчитать количество АТР, образующееся при полном окислении глюкозы (табл. 14.4). Суммарная реакция:

Отношение равно 3, поскольку образуется 36 молекул АТР, а потребляется 12 атомов кислорода. Большая часть молекулы из 36, генерируется путем окислительного фосфорилирования.

Общая эффективность генерирования АТР достигает высокого уровня. При окислении глюкозы при стандартных условиях высвобождается 686 ккал:

Свободная энергия, запасенная в составляет 263 ккал, поскольку для гидролиза АТР равно — 7,3 ккал. Отсюда термодинамическая эффективность образования АТР из глюкозы достигает при стандартных условиях 263/686. или

Дыхательный коэффициент часто используемый показатель при исследованиях метаболизма на целом организме, определяется следующим путем:

Для полного окисления углеводов равен 1. Для жиров и белков он составляет соответственно 0.71 и 0,80. Таким образом. может быть использован как показатель относительного использования организмом углеводов, жиров и белков.

Таблица 14.4. (см. скан) Выход ATP при полном окислении глюкозы

<< Предыдущий параграф Следующий параграф >>
Оглавление